BRUNNER社（スイス）　卓上型　高機能野菜・果物カッター　「Anliker L」
最大２２０Kg/１時間の能力を発揮。レストランやケータリング工場だけでなく、病院など高い衛生環境が必要な場所にも最適です。
Anliker L
主な特徴 仕様・アクセサリー 刃一覧 ブルーナージャパン製品一覧
Five本体写真

主な特徴


◎能力が最大220Kg/1時間。
◎投入口が従来の約45％以上広くなり、1度に投入できる量と処理できる量が増えました。
◎機械設置部とヘッド部は特許取得されたグラスファイバーコンポジット製で非常に衛生的です。
◎ドローイングカットによりビタミンや栄養分のロスが少なく新鮮な状態を長く保てます。
◎オプションにより刃は５０種類以上あるので様々なカットが可能です。
◎世界で初めて抗菌仕様でHACCP対応したグラスファイバーコンポジットカッティングディスク。
◎操作に迷わないシンプル操作を実現しています。
◎１００V電源にて動作します。
主な仕様・アクセサリー類
高機能野菜・果物カッターAnlikerL　ビデオ
　
じゃがいもの角切り    
 
大根の波切り   玉ねぎスライス
 
玉ねぎの角切り